Carottes "Flakke" (sur un ruban)

Carotte "Flakke".
Variété tardive et productive. La récolte a lieu 115 à 120 jours après la levée. Les racines sont coniques, orange, sucrées et atteignent une longueur de 18 à 24 cm. Les racines sont résistantes à la fissuration. Destinée à une conservation de longue durée. Pousse bien dans un sol cultivé, humifère, limoneux ou sablonneux. Si le tchernoziom est lourd, la germination est mauvaise et les racines sont courtes, ramifiées et fissurées.

* Comment cultiver des carottes. 
Tout d'abord, il convient de noter que la carotte est une plante très photophile. Plus l'endroit est lumineux, plus il est facile de la cultiver et plus elle peut être plantée densément. Les carottes peuvent être plantées avant l'hiver du 15 au 30 septembre (mais il est préférable de ne pas le faire, les graines gèlent souvent et il n'y a pas de taux de germination particulièrement rapide par rapport aux semis précoces de printemps).
Au printemps, le semis des carottes peut commencer à partir du 15 avril, mais il est plus approprié de semer dans un sol réchauffé, environ après le 5 mai. Fin des semis - 31 mai. La récolte pour le stockage a lieu en septembre. Le principal critère pour la récolte est que les carottes commencent à avoir de nouvelles feuilles et que de petits poils apparaissent sur la racine. Cela indique que les carottes doivent être récoltées. Ces carottes doivent être bien séchées, sinon elles continueront à pousser. Si vous avez récolté les carottes avant l'apparition des signes susmentionnés, vous pouvez être tranquille : elles ne pousseront pas. Lors de la récolte des carottes pour le stockage, il est préférable de ne pas couper le feuillage, mais de le casser à la main en effectuant des mouvements de torsion, avec une légère cassure. Cela empêche également sa croissance. 
Préparation du sol. Les carottes, comme tous les autres légumes-racines, aiment un sol meuble et bien drainé. Pour sa préparation, on ajoute par mètre carré 1 seau de fumier décomposé, 1 seau de tourbe ou de terre gazonnée, 1 seau de sable, 1 seau de sciure de bois décomposée (ce n'est pas obligatoire, elle peut être remplacée par de la tourbe), 1 litre de chaux de jardin (farine de dolomite), 1/2 litre de cendre, 1 cuillère à soupe de superphosphate, 1 cuillère à soupe de nitroammophoska et 1 cuillère à café d'engrais potassiques. Tout cela est soigneusement bêché et transformé en plates-bandes de 45 à 50 centimètres de large. 
Semis des graines. Le semis des graines se fait en 3 rangées longitudinales d'une profondeur de 1/2 centimètre, réalisées de manière à ce que l'une d'elles passe au milieu de la plate-bande et les 2 autres à 5 cm du bord. Les graines sont dispersées par pincées avec une consommation de 1 gramme pour 3 mètres linéaires. Ensuite, les graines sont recouvertes de la même terre. Les plates-bandes sont arrosées et légèrement saupoudrées de tourbe bien décomposée ou de terre gazonnée. Comme les graines de carottes germent très mal, il est conseillé de recouvrir les plates-bandes d'un matériau de couverture jusqu'à la levée. S'il n'y en a pas, vous pouvez utiliser un film plastique, mais il ne faut pas le faire les jours chauds en raison d'une éventuelle surchauffe. 
Entretien des semis. Le premier éclaircissage est effectué au stade de la formation de 2 à 3 feuilles chez les semis. Les plantes les plus développées sont laissées à une distance d'environ 1 cm les unes des autres. Le désherbage est également effectué en même temps. Les rangées éclaircies sont légèrement buttées à l'aide d'une houe à main, puis les plates-bandes sont arrosées. Le deuxième éclaircissage est effectué au stade de la formation des ovaires. Comme la première fois, les meilleures plantes sont laissées, mais maintenant la distance entre elles est de 2 à 3 cm. Les plantes ne sont plus buttées, mais les interlignes sont ameublies. L'arrosage est effectué selon les besoins. Il doit être particulièrement intense en juillet. Pendant la période de croissance, il est conseillé d'effectuer 2 fertilisations avec des engrais organiques. La première pendant la période entre les éclaircissages et la seconde à la mi-juillet. Pour cela, vous pouvez utiliser du lisier de fumier, dilué dans un rapport de 1 à 15-20 avec une consommation de 10 litres par mètre carré de plate-bande ou de l'humate, en le diluant selon les instructions. 
Le lisier de fumier est préparé de la manière suivante : quelques seaux de fumier frais sont placés dans un récipient et recouverts d'eau dans un rapport de 1 à 1, il est recouvert pour ne pas être inondé par la pluie et ne pas sentir mauvais, et il est maintenu pendant 3 à 4 jours en remuant périodiquement (1 à 2 fois par jour). Seule la partie dissoute est utilisée pour l'alimentation. La bouillie restante peut être à nouveau recouverte d'eau dans le même rapport.